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FOGACCI

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Fogacci e il vapore, una storia tutta made in Italy

Fogacci è un brand specializzato nella produzione di pentole a vapore innovative e di alta qualità. La loro caratteristica distintiva consiste nella costruzione a doppia parete di acciaio che forma un’intercapedine nella quale si introduce acqua, che una volta sul fornello acceso, si riscalda ed entra in ebollizione. La valvola a gravità regola la pressione del vapore che si forma e consente di ottenere una temperatura rigorosamente costante a 105°C. Grazie alla cottura a vapore indiretto e al controllo della temperatura, le pentole Fogacci permettono di cucinare in modo dietetico e naturale, mantenendo integri tutti i principi nutritivi dei cibi. A differenza di altri sistemi di cottura, le pentole Fogacci non provocano negli alimenti alterazioni che modificano le sostanze nutritive. Ideali per la cottura di verdure, pesce e carne, le pentole a vapore Fogacci sono la scelta perfetta per chi cerca un modo semplice e salutare per cucinare senza sacrificare il sapore e la qualità dei cibi. Salvadori è un rivenditore ufficiale Fogacci a Prato e per la Toscana

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